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清蒸大闸蟹:用最简单的方法吃最鲜美的蟹

2019-11-09 09:49:39 | 发布者: 碧洲信息门户网 | 查看: 3045|

摘要: 现在正是大闸蟹膏满黄肥的时节,要说大闸蟹的吃法,其实最简单最鲜美的就是清蒸了,做起来也比较简单,请客吃饭蒸上一盘,方便又上档次。收藏本菜谱清蒸大闸蟹图文 |南兮·人间烟火大闸蟹适量姜末适量蚝油适量生抽

现在是大闸蟹酱富含黄色脂肪的季节。说怎么吃大闸蟹,最简单也是最美味的是蒸。制作起来也相对简单。在晚宴上蒸盘子既方便又优雅。

收集这个食谱

炖毛蟹

图片和文本

大闸蟹、适量姜末、适量蚝油、适量生酱油、适量醋

1.把螃蟹放入水中让它吐出杂质,不需要解开绳子,用刷子刷表面。

2.往锅里加水,烧开水,加入姜片,然后加入大闸蟹。

3.蒸20分钟会让你从锅里出来。

4.蘸汁:姜末,半勺蚝油、醋和一勺生抽,搅拌均匀。

5.美味的大闸蟹。

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~ ~ bynanxi,烟花~ ~

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~ ~食谱推荐~ ~

每一个花卷都芬芳柔软。

虾太好吃了,连虾壳都不想通过!

茄子/南瓜/梭子蟹/豇豆/鸡翅/土豆

猪肉末/饺子/泡菜/奶茶/茭白/鲫鱼

下蛋/芋头排骨/上菜/杨彦汤/啤酒鸭

我所有的朋友都吃食物。

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